Capacitação das merendeiras da rede municipal de ensino foi realizada nesta sexta-feira (22). O evento contou com a presença do vice-prefeito e secretário Municipal de Educação, Professor Alcione, a coordenação do Núcleo Pedagógico de Educação Infantil, Especial e Ensino Fundamental, a coordenação do Departamento de Alimentação Escolar, de representantes do Conselho de Alimentação Escolar e o vereador Anderson Prego.
Segundo o secretário de Educação, Professor Alcione as profissionais tem uma importância fundamental nas instituições. "Cada merendeira tem um desafio importante de marcar a vida das crianças. Tem alunos que se apegam a vocês e tem um carinho muito grande".
O encontro foi ministrado pelo palestrante Professor e especialista em Microbiologia, Edelmiro Duarte. O profissional abordou sobre manipulação de alimentos, higienização, armazenagem e principais causas de contaminação de alimentos.
